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Nos Champagnes sont primés et sélectionnés
 
Les prix et sélections sont les récompenses de nos efforts et de notre passion pour l'élaborationde champagne de grande qualité.
Telle une tradition et une belle histoire, nos attributions de prix sont le gage de notre savoir-faire.
 
 
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Revue de Presse

 


Edition 2011 du Salon Cuisinez avec M6

par Davy Hean, PLEAZ

 "De manière générale, tous les artisans et producteurs ont été accueillants et j’ai été ravi de découvrir leurs produits, nourri de tous les détails d’histoire et d’anecdotes qui font d’eux des produits exceptionnels. Ces échanges ont été particulièrement intéressants au stand du Champagne Paul Hazard et je tiens donc à le remercier !"

>> Site de l'auteur

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      Edition du 12 février 2017  

Aujourd'hui encore, le huitième salon « Week-end des vins et de la gastronomie » se déroule à la salle de la Forge.

Cette manifestation est l'occasion pour tous ceux qui veulent faire des achats d'agrémenter des repas et de découvrir ce traditionnel marché.

Au total 45 exposants,venant de toute la France, font découvrir leur passion et leur savoir-faire. Parmi les stands figurent deux nouveaux.

Le stand de la maison Casulli, qui présente la gastronomie italienne, est tenu par Gérald Romeuf.

Tous les produits présentés proviennent directement d'Italie comme la charcuterie de la région de Pouilles,

l'huile d'olive, des pâtes, du vinaigre balsamique, du parmesan et du caciocavallo.

Un stand de champagne

Puis, le stand de la maison Paul Hazard, tenu par Philippe Hazard, propose différents champagnes. La maison Hazard est une ferme familiale de Chatillon-sur-Marne (51).

En 1970, la famille commence la plantation de pieds de vigne sur ses terres agricoles passées en appellation Champagne.

En 1986, les frères Philippe et Frédéric récupèrent les terres familiales et poursuivent ce que leurs parents et grands-parents ont commencé.

© Le Télégramme http://www.letelegramme.fr/finister...

Pratique
Week-end des vins et de la gastronomie, salle de la Forge, aujourd'hui, de 10 h à 18 h. Entrée gratuite. Une tombola gratuite est proposée toutes les heures.
© Le Télégrammehttp://www.letelegramme.fr/finistere/lanrivoare/salon-au-pays-du-vin-et-de-la-gastronomie-12-02-2017-11397977.php#xi2BB7xe57cs0Ug6.99

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